Direkt zum Hauptbereich

Plätzchenrezept: Spitzbuben

Ich möchte euch heute so kurz vor Weihnachten, das Rezept zu unseren "Spitzbuben" vorstellen. So heißen sie zumindest bei uns :)

Rezept Spitzbuben




Zutaten: 

250g Mehl
125g Butter
65g Zucker 
1 Ei
1 Vaniellzucker

Zubereitung:

Alle Zutaten zusammen mischen, bis es einen schönen gleichmässigen, festen Teig gibt.
Die Arbeitsfläche mit ein wenig Mehl bestreuen (Damit der Teig darauf nicht kleben bleibt) und auch das Nudelholz mit Mehl bestäuben.
Danach den Teig ausrollen, auf die Dicke, wo man gerne hätte.

Danach geht es ans ausstechen :)
Zuerst geht es an den Boden. Mit einem runden kleinen Ausstechen, kann man je nach Bedarf den Boden ausstechen.
Danach für ca. 10 min in den Ofen bei 180° Ober- Unterhitze.


Danach auskühlen lassen.
Solange der Boden auskühlt, kann man das Oberteil mit der gleichen Form ausstechen und in der Mitte mit einem kleinen Herz ausstechen.
Danach auch ca. 10min in den Ofen bei 180° Ober- Unterhitze.


Danach den Boden, mit Marmelade bestreichen, wer möchte kann auch Nutella benutzen.
Danach das Oberteil vorsichtig drauf setzen und mit ein wenig Puderzucker bestäuben :)

Fertig :)

Kommentare

Beliebte Posts aus diesem Blog

Der Kuss meiner Schwester

Kommen wir zu einem Buch, das in meinen Augen ein sehr wichtiges Thema anspricht, aber in unser Gesellschaft zu dem Tabu-Themen schlechthin zählt. Rezension Der Kuss meiner Schwester Eine verbotene Liebe

Rezension: Acht perfekte Stunden ~ Lia Louis

Hallo ihr lieben :) Heute kommt eine Rezi zu einem Buch das ich leider nicht so ganz empfehlen kann...

Die After-Reihe geht weiter : After Truth

Da ich letztens Band 2 gelesen habe und mir Band 3 schon angeschafft habe, dachte ich es wird endlich Zeit euch meine Meinung zu After Truth zu präsentieren und ich bin schon sehr gespannt auf eure Meinung :) Rezension After Truth (Band 2) Buchdetails Erscheinungsdatum Erstausgabe : 14.04.2015 Aktuelle Ausgabe :  14.04.2015 Verlag :  Heyne ISBN:  9783453491175 Flexibler Einband  672 Seiten Sprache:  Deutsch Reihenfolge: Band 1:  After Passion Band 2: After truth